Recetas: Opciones de postres fáciles para Thanksgiving

El chef latino más famoso de Estados Unidos regala en exclusiva dos recetas fáciles para el Día de Acción de Gracias.
familia animales
El chef James y su familia (chefjames.com).
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Dos recetas fáciles de postres para el Día de Acción de Gracias o Thanksgiving, con el chef latino más famoso de EEUU.

Postre de puré de calabazas

Ingredientes:

1 taza de crema de leche

1/2 taza de azúcar extra fina

Sirope de chocolate 

Puré de zanahoria o calabazas

Una cdta. de canela 

Nueces garrapiñadas 

Preparación:

Paso 1: 

Batimos muy bien la crema de leche con el azúcar extra fina, hasta que nos de una crema blanca. 

Paso 2: 

Preparamos un puré de calabazas o zanahorias, se lo integramos al otro recipiente con la crema y finalizamos con un toque de canela. 

Paso 3:

En un vasito pequeño, del tamaño de un shot de tequila, colocamos una base de nuestra mezclas y presionamos hasta el fondo.

Paso 5

Rellenamos el vasito con las nueces garrapiñadas y completamos la parte superior con otro poco de la mezcla.

Paso 6

Decoramos con media cucharadita de la crema batida que realizamos al principio y un poco de galleta triturada

Postre mousse de chocolate:

Ingredientes:

1 taza de crema de leche

1/2 taza de azúcar extra fina

Sirope de chocolate 

Preparación: 

Paso 1

Batimos la crema de leche junto al azúcar extra fina.

Paso 2

Le agregamos el sirope de chocolate para así crear un mousse.

Paso 3

En un vasito pequeño del tamaño de un shot de tequila, colocamos una porción del mousse que preparamos.

Paso 4

Luego, añadimos un poquito de brownie de chocolate y finalizamos con un poco más de mousse o de galletas.

CalaBienestar.news by Ismael Cala

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