Disfruta esta exquisita receta de elote desgranado.
Ingredientes:
4 oz de maíz desgranado
1 tbs de mantequilla
1oz de crema espesa
1 tbs aceite de trufa blanca
1oz de queso fresco
25 oz de cilantro
1 tbs paprika ahumada
1 rodaja de limón
Preparación de la exquisita receta de elote desgranado
En una sartén a fuego medio calentar la mantequilla primero hasta que esté casi derretida. Agregar el maíz y calentar, agregar la crema espesa y cocinar juntos por tres minutos o hasta que la crema esté bien espesa.
En este momento, agregar el aceite de trufa sal y pimienta y probar. Servir en un plato hondo y adornar con el queso fresco, el cilantro y finalmente la paprika ahumada.
